Økologisk dyrket gourmetkaffe med noter af ristet nødder og hindbær, samt florale topnoter

Etiopien er kendt som et af de rigtig interessante 'kaffelande'. En stor del af æren for Etiopiens helt unikke kaffevarianter, er de særlige klimatiske forhold, som giver kaffernes deres værdsatte væksbetingelser. Denne kraftigt florale kaffe, henter blandt andet sine noter fra de vulkanske jordfohold, som Limo Grade 1 er så kendt for. Vi er begejstret for denne etiopiske perle.

Posen indeholder: 500g hele bønner
Land: Etiopien
Region: Limu
Kaffebønnetype: 100% Arabica vasket, Etiopisk grade 1, dyrket på økologisk landjord
Smag: Creamet og fyldig kop med let syrlig eftersmag
Noter af: Ristet nødder, hindbær, lemon, flora
Ristning: lysristet
Holdbarhed: 23-24 måneder 
Anbefalet dosering: 
Filterkaffe 7g/ pr. kop - Anbefalet
Stempelkaffe 8g. pr. kop - Anbefalet
Espresso kaffe 11g/pr. kop. 

Historien bag:
Denne specielle økologiske grade 1 kaffe fra Limu regionen i Etiopien, repræsenterer noget af det bedste denne kaffeverden har at byde på.

Kaffen er dyrket i regionen Limu 1760 meter over havets overflade og kommer udelukkende fra arabica træet. Etiopien har en lang flot kaffehistorie og dette er ikke uden grund. De laver fantastisk kaffe og vi har selvfølgelig valgt at føre den økologiske variant.